Qualité et Ingrédients

Chez Mushee, nous avons fait le choix de la qualité sans compromis. Chaque ingrédient est sélectionné auprès de producteurs spécialisés, et nos fabrications suivent les standards internationaux les plus stricts, notamment HACCP et ISO 22000.

Plutôt que de passer par des usines intermédiaires en Europe qui importent elles-mêmes leurs matières premières nous avons choisi une démarche directe, transparente et exigeante, en travaillant auprès des producteurs experts situés dans les régions d’origine des champignons adaptogènes.

Nos champignons sont cultivés dans leurs terroirs d’excellence, où les conditions naturelles, la maîtrise agricole et les méthodes traditionnelles assurent une qualité optimale :

  • Hericium erinaceus (Lion’s Mane) : Heilongjiang, terroir forestier renommé pour sa pureté et sa biodiversité
  • Cordyceps militaris : Fujian, région d’altitude réputée pour sa maîtrise de la culture fongique
  • Ganoderma lucidum (Reishi) : Fujian, terre d’extraction historique et point de référence mondiale
  • Chaga : Jilin, zone boréale riche en bouleaux, environnement naturel idéal
  • Huile MCT : issue du cocotier, raffinée en Malaisie
  • Cacao : cultivé sur sols volcaniques du Ghana
  • Café : récolté en haute altitude au Vietnam
  • Matcha : thé vert cérémoniel provenant du Japon

Nos extraits sont issus d’une double extraction (eau chaude + alcool), permettant d’obtenir une concentration optimale des principes actifs, à la fois hydrosolubles et liposolubles :

  • Extraction aqueuse : polysaccharides, dont bêta-glucanes
  • Extraction alcoolique : triterpènes, composés phénoliques et antioxydants

Tous nos extraits de champignons sont certifiés BIO selon les normes européennes (Règlement CE) par l’organisme de certification allemand CERES, connu pour son exigence, son indépendance et sa rigueur.

Nous privilégions des extraits standardisés avec des niveaux élevés de composés actifs, adaptés à une utilisation fonctionnelle :

  • Bêta-glucanes : généralement ≥ 20–30% selon la matière première
  • Teneur en triterpènes élevée pour le Reishi (gamme premium d’extraction)

(Les pourcentages exacts peuvent varier selon les récoltes et lots — la standardisation vise toujours un niveau élevé, constant et mesurable.)

Nous procédons à des contrôles qualité complets, systématiques et documentés :

  • Tests contaminants : métaux lourds, pesticides, solvants, toxines naturelles
  • Traçabilité complète du lot : culture → extraction → analyse → conditionnement

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