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Fin 2023
Une pause en Asie. Dans un petit café de Fuzhou, on nous sert une tisane au Lion's Mane. Sceptiques, curieux, puis conquis.
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Notre histoire
Une histoire de café, et de champignons.
Deux amoureux du café, une tisane au Lion's Mane dans un petit café de Fuzhou, et une idée simple : garder le rituel, sans le contrecoup.
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Lisbonne
Le café était notre rituel. Puis notre carburant.
Tout a commencé à Lisbonne, où Clément a rencontré Asma, avec qui il a cofondé Mushee. Les petits cafés de quartier, les torréfacteurs découverts par hasard, les lattes du matin en terrasse : le café, c'était notre terrain commun.
Puis le rythme s'est emballé. Nos emplois, une agence de communication montée à côté, et jusqu'à 85 à 90 heures de travail par semaine. Le café est devenu notre réflexe, notre seul moyen de tenir.
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Le déclic
Le corps finit toujours par parler.
Pour Asma, les crises d'angoisse sont revenues, plus fortes qu'avant. Pour Clément, des douleurs à la mâchoire et une peau qui réagissait à tout. Méditation, sport, pauses : rien n'y faisait.
En creusant, le constat a été dur à accepter : le café, notre « compagnon de productivité », augmente fortement le cortisol, l'hormone du stress. Plus on en buvait pour tenir, plus on nourrissait la tension.
Les fondateurs
Clément et Asma, les cofondateurs de Mushee.
Deux passionnés de marketing, de création et de café. Ils n'ont pas lancé Mushee pour « lancer une marque », mais pour créer ce qu'ils auraient aimé trouver : des boissons qui font du bien, une identité vraie, une énergie saine.
Si ça leur faisait du bien, ça pourrait aussi en faire aux autres.
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Notre parcours
De Fuzhou à ta tasse.
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La rencontre
Kara nous fait visiter la ferme familiale de Reishi, à une heure de Fuzhou, dans la région de Jiangle. Le projet est né.
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La création
Formules, packaging, mots, univers : on imagine chaque détail, d'abord pour nous.
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Avril 2024
Lancement de Mushee, avec des producteurs spécialisés en direct et des extraits certifiés BIO par CERES.
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Aujourd'hui
Plus de 4 000 commandes et des centaines de personnes qui partagent l'aventure avec nous.
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Notre sourcing
Des producteurs passionnés, sans intermédiaire.
En Europe, beaucoup d'acteurs se disent « producteurs » alors qu'ils importent la matière brute d'Asie et se contentent de l'extraction pour afficher « Made in Europe ». Ce n'est pas ce qu'on voulait.
Grâce à Kara, on travaille en direct avec des producteurs proches de la culture fongique : une pleine maîtrise des procédés, une traçabilité complète et des normes BIO européennes réelles, validées par CERES.
- Traçabilité complète, de la culture au conditionnement
- Extraits certifiés BIO par CERES
- Formulé et contrôlé en France
Lancement de Mushee
Avril 2024
Commandes livrées
4 000+
D'adaptogènes par tasse
2 250 mg
Champignons BIO
4
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Notre mission
Plus qu'une boisson, une autre façon de vivre ton café.
Ce qu'on a créé ensemble dépasse une simple boisson : une façon de consommer plus saine, plus consciente, meilleure pour le corps et pour l'esprit. Le goût que tu aimes, sans le contrecoup.
Questions fréquentes
Une question ? On te répond.
Qui a créé Mushee ?
Clément et Asma, deux passionnés de café rencontrés à Lisbonne. Mushee est né après la découverte du Lion's Mane à Fuzhou, fin 2023, et a été lancé en avril 2024.
D'où viennent les champignons ?
D'Asie, berceau de leur culture : le Lion's Mane des forêts froides du Heilongjiang, le Reishi et le Cordyceps des montagnes du Fujian, le Chaga des forêts de bouleaux du Jilin. Nous travaillons en direct avec des producteurs spécialisés, et toute la formulation et le contrôle qualité se font en France.
Où sont élaborées les boissons ?
Les recettes sont développées et finalisées en France, et chaque lot est contrôlé par un laboratoire indépendant. Les commandes partent de notre entrepôt de Voiron, en Isère.
Combien de Mushee par jour ?
La plupart de nos clients prennent une tasse par jour, souvent le matin. Selon tes besoins, tu peux aller jusqu'à deux, idéalement espacées (une le matin, une en début d'après-midi). Pas d'accoutumance : une petite pause de quelques jours par mois laisse simplement ton corps s'autoréguler.